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preparar arroz negro
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¿Cómo hacer un arroz negro delicioso paso a paso?

El arroz negro es un plato tipico del Levante español que se puede encontrar en varias regiones y que es muy reconocible por su clásico color oscuro.

Y es que a todos os ha llamado la atención el arroz negro alguna vez en nuestra vida, ya que es diferente y muy caracteristico por el color como bien indica su nombre.

La receta de arroz negro es un arroz seco parecido a la paella. Sus ingredientes estrella, son el arroz, la seria y la tinta de calamar que es lo que le aporta el color negro.

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arroz con carabineros
Recetas

Arroz con carabineros ¿Cómo hacer una paella con carabineros?

La paella es el plato más famoso de la cocina valenciana, y en general uno de los más conocidos en toda España y a nivel internacional. Pero quizás, la paella de carabineros no es tan habitual y conocida.

Por ello, hoy queremos contaros los pasos a seguir para saber hacer un arroz con carabineros tipo paella, un manjar que al menos se debe probar una vez en la vida.

Y es que el arroz con carabineros es un plato único cuyo sabor a mar y ricos ingredientes han atraído a cada vez un mayor número de comensales, sobre todo en momentos especiales.

Su rapidez y sencillez la convierten en una receta apta para todos los públicos y es algo más económica que las recetas de arroz con bogavante, de ahí que el arroz con carabineros sea una de las opciones más populares

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Receta para paella de pollo
Recetas

Receta para paella de pollo

La paella de pollo es uno de los platos clásicos de la cocina española y por tanto de la dieta mediterránea. El arroz con pollo es una de las recetas de arroz tradicionales en multitud de lugares del mundo, pero preparado al estilo paella, sólo se da en el Levante español, especialmente en la Comunidad Valenciana, la cuna de la paella.

Su fondo de arroz lo convierte en un plato muy enérgico y saludable con bajo contenido en grasas, mucha proteína, además de estar muy bueno, de ahí que sea un plato muy popular entre la mayoría de los comensales.

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